医疗卫生

1．【多选题】以下属于酶促反应的特点的是：

A.酶对底物具有极高的催化效率

B.酶具有可调节性

C.酶对底物具有绝对特异性和相对特异性

D.酶具有不稳定性

E.酶具有稳定性

2．【多选题】以下对酶描述正确的是：

A.酶的实质是一种蛋白质

B.酶可以降低反应活化能

C.酶能改变反应的平衡点

D.酶的实质是金属盐

E.酶受温度影响具有双重性

3．【多选题】以下属于酶的激活剂

的是：

A.镁离子

B.钾离子

C.氯离子

D.胆汁酸盐

E.80℃高温

4．【多选题】位于酶的活性中心的基团的是：

A.催化基团

B.结合基团

C.一些金属盐

D.一些蛋白质

E.底物

5．【多选题】以下对于酶的活性中心描述正确的是：

A.活性中心是一个三维结构区域

B.活性中心组成部分包括了辅酶

C.活性中心组成部分包括了辅基

D.位于活性中心之外的基团不直接参与催化活动

E.位于活性中心之外的基团直接参与催化活动

6．【多选题】以下对于酶的工作原理描述正确的是：

A.在化学反应前后都没有质和量的改变

B.只能催化热力学允许的作学反应

C.酶促反应又具有不同于一般催化剂催化反应的特点和反应机制

D.也可以催化非热力学上的反应

E.反应结束后自身质量发生变化

答案及试题解析

1.【答案】ABCD。解析：（1）该题考查生物化学-酶与酶促反应的知识点。（2）①酶对底物具有极高的催化效率：酶的催化效率通常比非催化反应高很多倍（A对）；②酶对底物具有绝对特异性和相对特异性：与一般催化剂不同，酶对底物的选择具有严格的选择性。即一种酶仅作用于一种或一类化合物，或一定的化学键，催化一定的化学反应并产生一定的产物（C对）；③酶具有可调节性：体内许多酶的酶活性和酶的含量受体内代谢物或激素的调节。机体通过对酶活性与酶含量的调节使得体内代谢过程受到精确调控，以使机体适应内外环境的不断变化（B对）；④酶具有不稳定性：酶的化学本质是蛋白质。在某种理化因素（如高温、强酸、强碱等）的作用下，酶会发生变形而失去催化活性。因此，酶促反应往往都是在常温、常压和接近中性的条件下进行（D对）。故本题选择ABCD。

2.【答案】ABE。解析：（1）该题考查生物化学-酶与酶促反应的知识点。（2）酶是催化特定反应的蛋白质（A对，D错），是一种生物催化剂。酶能降低反应的活化能加快反应速率（B对），但不改变平衡点（C错），温度对于酶促反应速率的影响具有两重性（E对）。故本题选ABE。

3.【答案】ABCD。解析：（1）该题考查生物化学-酶与酶促反应的知识点。（2）使酶由无活性变有活性或使酶活性增加的物质称为酶的激活剂。酶激活剂大多为金属离子，如镁离子（A对）、钾离子（B对）等；少数为阴离子，如氯离子（C对），也有许多有机化合物激活剂，如胆汁酸盐（D对）。故本题选ABCD。

4.【答案】AB。解析：（1）该题考查生物化学-酶与酶促反应的知识点。（2）有些必需基团位于酶的活性中心内，有些必需基团位于酶的活性中心外。酶活性中心内的必需基团可有结合基团（B对）和催化基团（A对）之分。故本题选AB。

5.【答案】ABCD。解析：（1）该题考查生物化学-酶与酶促反应的知识点。（2）酶分子中能与底物特异地结合并催化底物转变为产物的具有特定三维结构的区域称为酶的活性中心或酶的活性部位（A对），辅酶和辅基往往是酶活性中心的组成成分（BC对），位于活性中心之外的基团不直接参与催化反应（D对，E错），故本题选ABCD。

6.【答案】ABC。解析：（1）该题考查生物化学-酶与酶促反应的知识点。（2）酶与一般催化剂一样，在化学反应前后都没有质和量的改变（A对，E错），它们都只能催化热力学允许的作学反应（B对，D错）。只能加速反应的进程，而不改变反应的平衡点，即不改变反应的平衡常数。由于酶的化学本质是蛋白质，因此酶促反应又具有不同于一般催化剂催化反应的特点和反应机制（C对）。故本题选ABC。