2021长沙医疗招聘考试中药学专业知识:中药炮制——豆腐煮藤黄
在中药炮制方法中,蒸、煮、燀法又称为“水火共制”法。其中,煮制是利用水、辅料或药汁的温度加热药物,无论是清水煮(川乌、草乌等)、加液体辅料或药汁煮(附子、吴茱萸、远志等),还是用固体辅料豆腐煮(藤黄、硫磺等),其主要目的都是为了降低毒性或消除副作用。今天我们就来聊一聊藤黄的豆腐煮。
1.炮制方法
豆腐煮:大块豆腐,中间挖一长方形槽,将药置槽中,再用豆腐盖严,置于锅内加水煮,煮至藤黄熔化后,取出放凉,待藤黄凝固,除去豆腐即得。
或将定量豆腐块中间挖槽,把净藤黄粗末放入槽中,上用豆腐覆盖,放入盘中用蒸笼加热,蒸至藤黄全部熔化,取出,放凉,除去豆腐,干燥。
藤黄除了可以用豆腐煮之外,还可以用荷叶煮、山羊血煮等,其目的均是为了降低毒性。
2.辅料
每100kg净藤黄,用豆腐300kg。
3.炮制作用
藤黄味酸、涩,性寒;有大毒。生品因有大毒,所以不能内服。藤黄炮制后,毒性降低,可供内服。另外,藤黄炮制后可以保证药物的净度。生藤黄具有消肿排脓、散瘀解毒、杀虫止痒的功效;制藤黄用于跌打损伤,金疮肿毒,肿瘤。






